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近年来，贵州省黔西南州兴仁市紧紧围绕“薏仁米”这一特色支柱产业，在产业融合发展模式、利益联结机制构建等方面进行了探索创新，产业规模稳定提升、产业链条不断延伸、产业效益大幅提高，对乡村振兴的推动力全面提升。

坚持一业主导，全链发展。以薏仁米产业为主导，将农业产业、农产品精深加工提升与文化、旅游等协同推进，大力发展薏仁米全产业链。2022年，兴仁市薏仁米种植面积达到了29.5万亩，占全国种植面积的30%以上。建成了薏仁米工业园区，汇聚周边县（市），云南、广西等地以及越南、老挝等东南亚国家薏仁米。目前，兴仁市现有薏仁米企业423家，年加工能力45万吨，从事加工、销售人数近2万人。系列产品销往国内各大中城市、港澳台地区，出口韩国、日本等世界各国，薏仁米产业综合年产值50余亿元，占全球同行业市场份额的70%以上。同时，以城镇功能配套建设为载体，围绕薏仁米产业，全力打造“山水相依、景田相望、农旅相生、产城相融”绿色生态经济区。

坚持科技创新，品牌引领。薏仁米企业加强与中国科学院、中国农科院等科研院所合作，研发出薏仁食品（保健品）、化妆品等产品123种，先后获产品发明专利35项、外观设计专利16项、实用新型专利53项。同时，注重提升兴仁薏仁米品牌影响力，兴仁薏仁米先后获国家地理标志证明商标、中国驰名商标、国家地理标志保护产品等称号。2021年，“兴仁薏仁米”地理标志产品被纳入中欧地理标志协定互认产品清单，2022年，兴仁薏仁米荣获“2022中国农产品百强标志性品牌”。

完善利益联结，促进农民增收。采取“政府+公司+合作社+基地+农户+金融+城镇+移民”发展模式，与社会资本共同合作，建设标准化种植基地，实行调控收储。公司与合作社签订保底收购协议后，合作社再同农户签订保底收购协议，确保产品质量，稳控收购价格，保护薏农权益，增加薏农收入。同时，建设完善观光、康养、娱乐等配套设施，提供就业创业平台。截至2022年底，兴仁市从事薏仁米种植农户约4万余户、人口16万余人，其中脱贫户近1万户4.6万人，占脱贫户总人口的48%，薏仁米产业在脱贫户年收入中占比27.7%，户均薏仁米种植收入达15000元以上。薏仁米加工业带动农户创业就业人口达6150人。围绕薏仁米发展的商贸、旅游等第三产业带动就业人口1.1万余人、创业110余户。

兴仁市薏仁米生产基地

薏仁米饮料产品

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