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受南欧、北非等海外西红柿供货地产量不足影响,英国眼下面临西红柿短缺,包括乐购和塞恩斯伯里两大连锁超市在内的超市供应链受到影响。
据路透社2月20日报道,上述产地先是遭遇较往年更暖的天气,影响了作物产量,近来一段时间较冷的天气又延长了作物生长周期。
英国零售商协会食品与可持续发展事务负责人安德鲁·奥佩说:“欧洲南部和北非的不利天气条件影响了包括西红柿在内的一些水果和蔬菜的收成。”
英国零售商协会是英国主要超市集团的代表组织。奥佩说,各家超市正想办法拓展货源。
依照路透社说法,英国农产品供应在冬季特别依赖摩洛哥和西班牙。在这一季节,黄瓜和西红柿等农作物中,约90%需要进口,而在夏季基本可以做到自给自足。
去年,受俄乌局势等因素影响,英国的食品杂货商遭遇供应链问题,但在圣诞节前,除鸡蛋供应外,供应链问题得到明显改善。
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