报道:4年的新鲜石柱参怎样保存?


(资料图)

1.苔藓保温盒冰箱冷藏法,保存1-3个月之间。

2.用纸巾或干净毛巾替代苔藓放于保温盒冰箱冷藏存放

此法,最好是刚从土中采挖出后的鲜人参,不管是园参还是林下参还是野山参都可选择此法,就是将鲜参表面水分沥干,之后放入塑料袋或内上下放置苔藓的保温箱,直接放入家庭冰箱冷冻负15-18度上下。在使用人参时,提前将人参取出,放于0度上下的冷藏位置,慢慢缓冻,一般1-3天冷冻的鲜参即可恢复到刚出土时的状态,正常使用即可。

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